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第一次出國
商品訊息功能:
商品訊息描述:
主要設施
- 7 間禁煙客房
- 露台
- 空調
- 花園
- 圖書館
- 多語服務人員
- 行李寄存
- 櫃台服務 (有時間限制)
- 旅遊諮詢/購票服務
熱情款待
- 冰箱
- 可提供相連/連通房型
- 獨立浴室
- 免費盥洗用品
- 按摩淋浴蓮蓬頭
- 花園
鄰近景點
- 位於台南市中心
- 赤崁樓 (0.5 公里)
- 孔廟 (1 公里)
- 水仙宮 (0.2 公里)
- Haianlu Art Street (0.3 公里) 經典
- 祀典武廟 (0.3 公里)
住宿卷商品訊息簡述:
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訂房
大力推薦
▲ 花蓮單親媽媽李汶潔利用各種香草植物，做出一道道美味健康「真食原味」料理。（圖／記者王兆麟攝，下同）
記者王兆麟／花蓮報導
身為人母的李汶潔是一個單親媽媽，看中花蓮好山、好水、遍地都是有機作物，3年前帶著女兒從台北來到花蓮。李汶潔十分重視孩子的健康，尤其這幾年台灣食安問題層出不窮，一直以來都是親自打理自己和女兒的三餐，日積月累居然也有一番心得，所做菜餚點心，女兒都讚不絕口，因此決定自己開個餐廳，與花蓮的朋友分享自己的心得。
不久前，李汶潔在花蓮市開了一家食堂，取名「真食原味舍」，顧名思義就是希望大家都能真正吃到食物的原味，而不是太多人工添加物的食品。「真食原味舍」內的裝潢擺設也由學美術設計的李汶潔親自打理，利用香草植物、多肉植物等布置出舒適雅致的用餐環境，而香草植物同時也是李汶潔各種美味健康佳餚的重要食材 。
餐廳的一個角落是寵物「桃樂樂」的表演舞台。桃樂樂是一隻3歲的鸚鵡，在李汶潔和女兒從小調教下，一首莫札特歌劇魔笛詠嘆調「夜后之歌」是牠的招牌拿手歌曲。常常讓前來用餐的朋友大呼驚奇讚賞不已。
李汶潔說，餐廳不只食材要求新鮮，連醬料也都自己慢慢熬煮，如「歐姆蛋」淋的醬汁有別於一般的番茄醬，而是採用香草配料去拌炒新鮮蕃茄的肉醬汁。
「真食魚捲」則是選用花蓮在地鯛魚，外用洋芋絲捲起來，是相當耗費時間的一道手工菜。「紅酒蕃茄燉牛肉」也是招牌菜之一，選用澳洲進口牛腩浸泡紅酒24小時，再加入自己栽植的迷迭香和月桂等香草燉煮3小時才完成。
義大利麵的麵條選用義大利進口DE CECCO杜蘭小麥粉，手工揉擀壓製而成，更能吃出麥香和Q彈口感。呈現粉紅色的義大利麵，是許多女性顧客的最愛；粉紅色來自甜菜根的汁，兼具營養也讓這道餐食變得更浪漫。
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「青醬海鮮義大利麵」青醬用新鮮羅勒和九層塔加入松子和帕馬森起司研磨，再搭配新鮮海鮮，淋上自己浸泡香草的橄欖油，吃到的是最自然的食物原味。
「南瓜野菇義大利麵」的南瓜醬以花蓮東洋南瓜和東昇南瓜混合熬煮做成湯汁，風味鮮甜、百吃不膩。
招牌「羅宋湯」和「南瓜蘑菇濃湯」真材實料，原汁原味呈現，不添加麵粉或糊精，濃稠感源自於馬鈴薯天然的澱粉。 李汶潔誠懇邀請花蓮鄉親朋友，前來品嚐體驗健康食材的原味料理，共同分享彼此心得。
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（中央社記者郭芷瑄屏東縣18日電）屏東縣長潘孟安今天接受電台主持人專訪有關高鐵南延屏東，他指出，屏東交通建設首要之先就是高鐵南延，他並指交通部長賀陳旦有「個人專業傲慢」。
潘孟安接受訪問時表示，2007年交通部就做了高鐵與台鐵共構的評估，他估計從高雄燕巢到屏東大概只需新台幣350萬元，但這個案子卻後來在政黨輪替後胎死腹中，民進黨執政後，他從去年6月份開始每個月向中央反映這個問題，前不久他與賀陳旦見面要談高鐵南延問題，賀陳旦聽不到5分鐘就離開。
潘孟安表示，賀陳旦所做的決定專不專業他不知道，但他認為賀陳旦是「專業的傲慢」，他相信交通部對高鐵南延屏東案的擱延是賀陳旦個人的決定，不是行政院，也不是總統府，他將在近日再找行政院長林全和蔡英文總統溝通。
潘孟安表示，屏東的交通建設長期被漠視，交通部最近提的19條軌道立體化建設，就是沒有一條在屏東。他說，交通建設能帶來人流、金流和物流，高鐵南延是為下一個世代爭取的建設，交通部應該考量區域平?，不該動輒以經濟效益搪塞，老是要做評估，打迷糊仗。
電台主持人詢問，交通部官員指屏東要了許多交通建設，他們也搞不清楚屏東要的是什麼？潘孟安斬釘截鐵說，就是要高鐵南延屏東優先。
而針對電台主持人說的高鐵南延屏東路線是否有政治人物炒地皮之嫌，潘孟安表示，高鐵路線是交通部定調，不是地方政府，更何況，假設從高雄燕巢到屏東，兩旁多是公有土地。1060118
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